港味虾仔面
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境枪乘克剿
这是二中回归后二中厨房拍的第一期
二中选了港式虾仔面
在快问快打里说喜欢重庆
重庆又被称作小香港，有同样多的美食和浓浓的人情味
这碗虾仔面不仅仅是二中回来之后的第一期，也是二中试图想做一些改变，想更温暖每个在城市里孤独漂泊的人
二中选了港式虾仔面
在快问快打里说喜欢重庆
重庆又被称作小香港，有同样多的美食和浓浓的人情味
这碗虾仔面不仅仅是二中回来之后的第一期，也是二中试图想做一些改变，想更温暖每个在城市里孤独漂泊的人
食材
虾仔面
适量
基围虾
适量
鸡蛋
适量
玉米
适量
芥蓝
适量
面粉
适量
多春鱼
适量
百里香、罗勒碎、欧芹
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 芥蓝烫熟备用
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3. 基围虾去壳，虾肉剁成虾泥备用
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4. 虾头炒出虾油加水煮，加入一点点酱油调味，捞出虾壳后备用。在虾泥里打入一个鸡蛋搅拌均匀，虾泥团成球入高汤里煮
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5. 面粉里加百里香、罗勒碎和欧芹调味，多春鱼裹面粉
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6. 平底锅小火煎熟多春鱼
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7. 高汤煮面和切段玉米
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8. 面熟后捞出来加上之前煮好的虾丸和芥蓝就可以吃啦