糖醋鳊鱼
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使人ascend
这是一个万能做鱼的菜谱
食材
鳊鱼
1条
醋
3勺
糖
20克
生抽
5勺
步骤
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1. 首先腌好后,油下锅二面煎(煎的目的是定型),加入生抽、水、醋、煮5分钟,确保鱼熟,快出锅加入红糖、出粘稠感,鱼先出锅,剩下的汤料加入青椒红椒,翻炒后加在鱼上即可
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2. 青椒红椒可以更换其他配料