鱼籽酱
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迷乱花海巢
好吃的鱼籽酱
食材
明太鱼子
750克
盐
10克
柠檬盐
3克
大蒜
50克
姜
50克
辣椒粉
15克
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 放入辣椒粉、盐。
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3. 放入姜末。
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4. 放入蒜末。
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5. 放入柠檬盐。(在意大利购买的柠檬盐派上了用场)
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6. 充分搅拌均匀。
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7. 放入罐中密封后,冷藏发酵一周后即可食用。
小贴士
这是一道朝鲜族特色菜,也是地道的下饭菜