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香辣鱼籽鱼泡
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梨子Nicole-
今天去超市买鱼,无意中发现一袋鱼籽且仅有一袋,我毫不犹豫的拎起来就放入了购物车,想买这东西很久了,可一直找不着,没卖的,今天碰上了,没说的,买回去,给儿子做着吃,好让他长的高,长的壮!
食材
鱼籽,鱼泡
适量
葱,姜,蒜,干辣椒
适量
生抽,酱油,陈醋少许,盐
适量
步骤
  • 1. 将鱼籽,鱼泡洗净
  • 2. 锅内水烧开,将鱼籽鱼泡焯水捞出备用。
  • 3. 炒锅放油烧热,入葱姜蒜干辣椒爆香,放入鱼籽鱼泡掂勺翻炒,加入生抽3勺,酱油1勺,陈醋1.5勺,翻炒均匀。
  • 4. 加入适量的开水与鱼籽鱼泡平齐。
  • 5. 加入适量的盐调味,中火炖至汤汁浓稠即可!
  • 6. 开吃吧,香辣盐香,吃着过瘾!
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