红烧青鱼块
9.2万热度
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蛋黄黄黄不黄
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食材
青鱼
1000克
步骤
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1. 鱼切块,用盐抹一下。
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2. 放油锅里煎至二面微黄
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3. 锅里放油烧至5成热,放葱姜蒜椒爆香,放入煎好的鱼块,放料酒,糖醋,蒸鱼豉油,老抽,生抽,八角,桂皮,水600克,不要放盐了,烧至收汁,出锅开吃啦
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4. 成品哦