甜辣鱼干
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木木今兮
一直很喜欢吃甜辣口的金线小鱼干，外面买的甜，盐太多，自己动手做下，味道很好。
食材
小金线鱼干
适量
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
蜂蜜
适量
白芝麻
适量
步骤
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1. 清洗去盐。用开水先洗一次，试下咸味，如果很咸，就在用开水泡5分钟左右，试下咸味，如果还咸就在泡，一直到不咸。 -
2. 准备材料，姜和蒜切末。
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3. 1，先炒香，干辣椒，蒜，姜2，改小火加入小鱼，炒半分钟3，加入一点生抽，蜂蜜（喜欢吃甜的可以多加点），加入一点白芝麻
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4. 一直炒到干，就可以，关火。关火后在加入白芝麻。
小贴士
一定要炒到干，那样才会好吃
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