这是一款让人心动的下酒菜，微辣的口感和酥脆的花生米满足你的口腹之欲之时还可以当做泡面，凉皮，之类的配菜。
扔掉那些膨化食品吧，做这样一份鱼干看电视时也是不错的选择。
随着水分含量的降低，鱼干中的营养物质得到浓缩，蛋白质含量高达45%以上。所以，它们是补充蛋白质的好食物。