私房鳗鱼炒饭
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shrine飞翔
不爱吃米饭,却对炒饭情有独钟。
食材
隔夜饭
适量
鳗鱼
适量
金枪鱼
因为家里有,所有加了一些
卷心菜
适量
圆葱
适量
胡萝卜
适量
蒲汁鳗鱼
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
步骤
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1. 鳗鱼切小块
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2. 金枪鱼切小块
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3. 备用蔬菜都切块,鸡蛋打散备用
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4. 先将鸡蛋炒好,盛出。锅里放油,炒青菜,然后放入鳗鱼,金枪鱼,鸡蛋,黑胡椒翻炒
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5. 放入米饭,炒散,加葱花和盐。
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6. 黑胡椒和蒲烧汁是点睛之笔~很美味~
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