西班牙鳗鱼饭团
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岫烟impartial
在格兰厨房吃到了这道西班牙鳗鱼饭团，真的好好吃呢！鳗鱼的肥美搭配番茄的清新酸甜，非常搭调。况且做法超级简单，0厨艺都能做好吃！
食材
碳烤鳗鱼
2条
西红柿
6个
米饭
两碗
鸡蛋
一个
蚝油
少许
沙拉酱
少许
马苏里拉
6小片
步骤
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1. 西红柿洗净擦干、备用。 -
2. 其中一条鳗鱼切丁。锅内热油，鸡蛋炒熟，下米饭，炒散后倒入少许蚝油、盐调味，临出锅倒入鳗鱼丁。鳗鱼里的汤汁一定一定要全都倒进去！
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3. 切掉番茄顶部，把中间芯去掉。
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4. 挖好的番茄。
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5. 把炒好的米饭填入。挤上少许沙拉酱。
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6. 另外一条鳗鱼切成六段，铺上马苏里拉（我用的新鲜马苏里了，又切太厚，所以没上色），放入预热到200度的烤箱烤5分钟，奶酪上色。
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7. 烤好的鳗鱼铺在盛好米饭的番茄上。
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8. 吃的时候要一口咬下去哦
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