鳗鱼炒咸菜
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倮廊铣职露
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食材
鳗鱼
适量
咸菜
适量
盐
适量
芹菜
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
辣椒
适量
生粉
适量
步骤
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1. 把鳗鱼切片，我买的是那种很大的鳗鱼，这种比小的鳗鱼好吃。 -
2. 把油热热就放姜、辣椒炒，再放咸菜，接着再放鳗鱼，加水烧开五分钟，再点生粉水放入芹菜，再烧两分钟放点胡椒粉就可以起锅了。
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3. 趁热吃，更好吃。
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