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酸菜黑鱼
5.2万热度
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落寞persistence
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食材
酸菜包
1包
黑鱼
500克
生姜,大蒜,糖,料酒,油
各一
步骤
  • 1. 把酸菜包打开放在锅里,加两碗水,加料酒,生姜,大蒜,糖烧开
  • 2. 加处理好的黑鱼(去鳃及内脏,再切成块状,但要连着)
  • 3. 烧开后改小火烧个15分钟左右出锅
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