香烤秋刀鱼
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海风铱嘫懵懂
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食材
秋刀鱼
2条
盐
少许
蜂蜜
少许
黑胡椒
2勺
柠檬
1个
食用油
2勺
白醋
3勺
步骤
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1. 用双筷子????，从鱼头处伸进去，轻轻一转，内脏就带出来了，然后用自来水冲洗干净。 -
2. 鱼背上斜刀切一下，再切些柠檬丝填入鱼腹之中，用盐、黑胡椒粉、白醋腌制十分钟左右。（可以适当按摩一下）
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3. 没有烤箱，可以用微波炉替代。烤架上铺锡纸，晒些橄榄油，转烧烤模式5分钟。
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4. 翻面重复烧烤一次，用刷子轻轻涂一下蜂蜜，再正反两面各两分钟，烤至金黄色。
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5. 撒上黑胡椒粉，切柠檬皮，入席食用。
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6. 直接上手，大快朵颐。
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