烤秋刀鱼(烤箱版)
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方便又容易上手!!!还可以作为减肥餐
食材
秋刀鱼
2条
盐
适量
橄榄油
5勺
耗油
2勺
步骤
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1. 将秋刀鱼内脏等处理干净,然后在鱼身上改口(切几个十子口,方便入味)把鱼放在盘子里,加入盐,耗油,胡椒,调味(可以放一些柠檬去腥),腌制半个多小时
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2. 烤盘放上锡纸,然后撒上一些油防粘
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3. 讲腌好的鱼放进烤盘,这个时候也可以挤一些柠檬水在鱼上
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4. 放入烤箱温度200℃,半个小时就差不多。中间可以拿出来看一下,最好不要翻,因为会碎掉
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5. 成品
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