银鱼酱
8万热度
57收藏
收藏
|
凑整
这道菜暂时还没有介绍
食材
银鱼
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
尖椒
1个
步骤
-
1. 银鱼反复漂洗，沥水备用 -
2. 切葱花
-
3. 尖椒洗净，切小块
-
4. 锅里坐油
-
5. 油热后，放入银鱼大火翻炒
-
6. 银鱼炒变色，变小后放入葱花拌炒
-
7. 放入尖椒拌炒
-
8. 加入酱油，小火慢慢收汤
-
9. 等银鱼变成银鱼干汤汁收尽后，调入食盐调味即可
小贴士
1.银鱼反复多洗几次
2.油热后，大火翻炒银鱼，银鱼会变小哦
3.加入葱花去腥味
4.加入尖椒有股清香的辣味
5.喜欢有嚼劲口感的，就可以多焖煮一会，让小鱼干变的硬一些
2.油热后，大火翻炒银鱼，银鱼会变小哦
3.加入葱花去腥味
4.加入尖椒有股清香的辣味
5.喜欢有嚼劲口感的，就可以多焖煮一会，让小鱼干变的硬一些
-
热门菜谱
-
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
炸红薯球
33收藏472.5万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度