烤鲳鱼
6.8万热度
14收藏
收藏
|
迷恋
这道菜暂时还没有介绍
食材
鲳鱼
1条
盐
适量
辣椒粉
根据个人口味
糖
适量
蒜头
半个
生抽
一勺
蚝油
2勺
孜然粉
适量
步骤
-
1. 蒜头切碎，将调味料（孜然除外）放入碗中搅匀，生抽和蚝油本身就有咸味，加入一点点盐就可以了 -
2. 将酱料均匀的涂抹在鱼身上，腌制一天，让鱼更入味
-
3. 锡纸抹上油，放入腌好的鱼，在鱼的表面再撒些孜然粉和辣椒粉，入烤箱，180度25分钟左右
-
4. 鱼烤好了，可以开动了，因为我用的辣椒不是很辣，小盆友都爱吃