龙利鱼虾仁水饺
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沙辆页透老
第一次上传自创菜谱，有不足之处，还请各位大神多包涵，广提议，谢谢啦！
食材
大虾仁
20个
龙利鱼
两条
鸡蛋
一个
韭菜
一小把
盐
适量
香油
适量
步骤
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1. 超市买的龙利鱼自然化冻 -
2. 准备20来个大虾仁，一个切两半，备用。
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3. 无公害韭菜一把，用一半就够了
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4. 和面，在面粉里加一个鸡蛋黄，防止下饺子的时候皮破了。
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5. 趁着和面的时候，搅拌龙利鱼。虾仁不要放进去搅拌，建议把一个虾仁切成两半。
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6. 开始调陷，这是搅过之后的龙利鱼和切后的虾仁，里面打了一个鸡蛋黄。
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7. 两种馅，这是搅拌后的龙利鱼，切后的虾仁，加了一点无公害韭菜，刚才剩下的两个蛋清加进去，放盐，香油，搅拌。
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8. 这个时候面应该就好了，之所以和好的面发黄色，是因为下饺子的时候怕皮破，就在和面的时候加了一个鸡蛋黄。
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9. 开始包饺子
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10. 打开大火，烧水，等锅开之后下饺子。
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11. 因为两种馅，所以建议分开锅下。
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12. 开锅之后盛出来，这是不加韭菜的！
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13. 这是带点韭菜的。
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14. 每一口都不一样的惊喜，这是龙利鱼虾仁韭菜的！