清蒸梭子蟹
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采灵天屎的翅膀
梭子蟹，原汁原味简单快手...
食材
梭子蟹
若干只
醋
适量
生姜
适量
葱、料酒
适量
步骤
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1. 新鲜滴蟹用刷子洗干净 -
2. 反复冲洗
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3. 姜、料酒、小香葱打个结，入适量料酒用凉水煮沸
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4. 蟹摆好
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5. 盖上锅盖蒸15分钟左右
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6. 15分钟后关火焖5分钟以内即可
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7. 味碟放适量的姜丝，加香醋。沾食～ 美味啊！
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