鸡蛋蒸鲜鲍鱼
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precede饼干
简单方便好吃又营养
食材
鲜活鲍鱼
1只
鸡蛋
1只
盐
少许
葱
少许
生抽
少少许
猪油
少许
糯米黄酒
少许
步骤
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1. 把鲍鱼杀了用刀把它跟贝壳脱开
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2. 然后把内脏取了
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3. 把鲍鱼外的一层黄黑色用刷刷干净
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4. 然后用刀割成小方状
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5. 把鸡蛋打在容器来放少许盐、料酒。
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6. 放鸡蛋1:5的水,然后把鸡蛋均匀打散放在水烧开的蒸锅内,用大火蒸10分钟左右把鲍鱼放上,然后盖好继续蒸3分钟即可。
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7. 最后放上猪油,葱、生抽,这样就大功告成了。