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海鲜鲍鱼饭
7.1万热度
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凑整
九阳铁釜第三代真不是盖的,海鲜饭烧出来照样好吃到爆,继咖喱鸡肉饭用的标准饭功能,蒜蓉粉丝蒸海虾用的蒸煮功能,今天的海鲜鲍鱼饭用了快煮功能,做出的饭粒粒分明,海鲜鲜嫩好吃,绝了。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
350g
鲍鱼
30g
鱿鱼
50g
洋葱
100g
番茄酱
20g
肠仔
50g
海虾
150g
橄榄油
10ml
3g
胡椒粉
适量
蚝油
适量
彩椒末
少量
小葱末
少量
步骤
  • 1. 大米洗净,各种材料备用,把鱿鱼切圈,洋葱切丁。
  • 2. 锅里放入橄榄油。
  • 3. 倒入洋葱末和肠仔片煸炒香。
  • 4. 倒入2勺番茄酱煸炒。
  • 5. 把鱿鱼圈,虾,鲍鱼一起放入炒两下。
  • 6. 倒入大米翻炒。
  • 7. 加入蚝油翻两下,均匀即可。
  • 8. 倒入到九阳铁釜中。
  • 9. 选择快煮饭功能,开始即可,这个过程不要打开锅。
  • 10. 滴滴响的时候就OK了,打开锅。
  • 11. 装盘,点缀小葱末和彩椒末,是不是颜色诱惑到你呀。
  • 12. 营养美味好吃的海鲜鲍鱼饭开吃了
小贴士
海鲜怕蒸煮时间过长,会老,但是铁釜的这个快煮饭功能相当棒,海鲜不老,米饭正正好刚把海鲜的汁吸收尽。
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