蒜蓉鲍鱼
8.8万热度
40收藏
收藏
|
大叔的可爱女朋友
这道菜暂时还没有介绍
食材
鲍鱼
适量
蒜蓉
适量
花生油
适量
生粉
适量
步骤
-
1. 鲍鱼洗净斜刀切成花片。
-
2. 鲍鱼的外壳用一把新的牙刷把周边洗刷一遍!
-
3. 在鲍鱼上撒上一小勺生粉,花生油、蒜蓉!
-
4. 用筷子在里面画圈圈搅拌均匀。盖上保鲜膜腌30分钟。
-
5. 用筷子把鲍鱼拣到鲍鱼壳里放好,装进盘子里,把碗里的蒜蓉汁分别淋在鲍鱼上,大火蒸8分钟,关火再焖2分钟就可以了!
-
6. 可以开吃了。
小贴士
1.蒸鲍鱼时间不能太久,不然肉就老了!
2.其实做鲍鱼不需要太多的调味料,不然吃不出鲍鱼的原汁原味!整个过程很简单,味道鲜美极了!
2.其实做鲍鱼不需要太多的调味料,不然吃不出鲍鱼的原汁原味!整个过程很简单,味道鲜美极了!