干炸小河虾
7.3万热度
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整洁undesirable
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食材
小河虾
500克
淀粉
少许
生抽
少许
步骤
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1. 新鲜的河虾买回来洗一下，把水控控，加入酱油少许，淀粉少许，搅拌均匀。淀粉放多了就炸成片了，少点就是图片那样 -
2. 放油，热了，用筷子把河虾放进油锅，下面的汤汁不要，炸几分钟捞出即可
小贴士
一点淀粉就行，两三小勺就可以了，炸出来又酥又脆，太美味了。