茄汁基围虾
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爱喝酒pumpkin
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食材
基围虾
6两
料酒
3汤勺
盐
少许
糖
2勺
姜
2片
葱结
1只
葱花
适量
蕃茄酱
适量
步骤
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1. 油锅烧热，先用油煸一下葱结和姜片。待香味出来，放入活的基围虾翻炒，并加料酒。基本熟后，倒入番茄酱，加入糖和少许盐。出锅时撒一把小葱即可。
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