茄汁基围虾
7.2万热度
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心远钟疏是
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食材
基围虾
8 两
姜，蒜，洋葱
适量
番茄酱
适量
盐，糖，料酒
适量
白芝麻，香菜
适量
步骤
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1. 基围虾入热水里烫7分熟捞起，开背去沙。 -
2. 姜，蒜和洋葱切碎。
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3. 热锅起油，转小火，煸香姜，蒜和洋葱碎。
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4. 放入基围虾翻炒，倒入适量的料酒，炒到外壳微微有点干。
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5. 放适量的番茄酱翻匀，加少许的盐，糖翻炒收汁。
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6. 装盘，撒点白芝麻和香菜碎，这道菜就完成了！