您的位置: 首页>菜谱分类>蒜苗基围虾
蒜苗基围虾
8.2万热度
16收藏
美少女阿蚕guo
蒜苗的香气十分诱人,加上鲜美的基围虾二者结合在一起十分协调入味,在初春季节多吃蒜苗也是十分养身的,它具有杀菌通便,降脂等功效哦。
食材
基围虾
半斤
蒜苗
半斤
少许
味精
少许
步骤
  • 1. 虾洗净,蒜苗改刀切成小段备用
  • 2. 锅里倒油烧热,放入虾煸炒,加入少许盐,让虾可以初步入味,待虾颜色转红,起锅留油
  • 3. 下蒜苗煸炒断生,闻到蒜苗的香气,把虾倒入一起翻炒,之后加少量的水烧熟
  • 4. 出锅前依个人口味加入盐和味精调味
小贴士
1.烹调过程中无需加姜,料酒等去腥,因为蒜苗本来具有很强的去腥作用
2.蒜苗可依个人喜好掌握熟度
这道菜的其他做法

椒盐蒜蓉基围虾

199收藏
4.3万热度

椒盐蒜蓉基围虾

182收藏
6.9万热度

蒜蓉基围虾

75收藏
7.1万热度

蒜蓉基围虾

23收藏
8.1万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱