蒜蓉基围虾
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心若为城念岚
喜欢吃虾,今天想换换口味,做了这道蒜蓉基围虾,鲜香的口感,让人欲罢不能~~
时间: 10-30分钟
食材
基围虾
450g
蒜末
适量
葱段
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
步骤
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1. 虾先用水冲洗一下
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2. 剪去虾须,挑去沙线,用水冲洗一下控水
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3. 虾用料酒,盐,胡椒粉拌匀后腌制十分钟,倒去腌制的水
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4. 准备蒜末和葱段
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5. 起油锅,加入蒜末煸香锅底后盛出
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6. 原锅加入基围虾
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7. 翻炒至基围虾变色
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8. 加入适量料酒
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9. 加入适量生抽翻炒片刻
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10. 最后加入炒过的蒜末和葱段,翻炒均匀即可
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11. 成品图~
小贴士
无
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