蒜蓉基围虾
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Esperanza-琳
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食材
基围虾
400克
蒜10
瓣
葱2
根
生抽1
勺
盐10
克
姜2
片
料酒2
勺
色拉油30
克
步骤
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1. 先把虾胃和肠子去掉,放盐、葱、姜、黄酒腌制半小时,让虾更加入味……然后准备好蒜末
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2. 均匀地撒上蒜末,葱姜蒜,然后倒油开始煎
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3. 加料酒再盖锅盖焖上十分钟就可以出锅啦
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