自制虾条
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起码子达人
没有添加剂,外酥里嫩虾味浓郁的宝宝零食!!
食材
虾肉(生)
80g
熟米饭
120g
太白粉(土豆淀粉)
1小勺
水
65ml
盐
一小撮
糖
一小撮
料酒
一小勺
步骤
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1. 把虾肉,米饭,太白粉,水,盐,糖和料酒混合倒入手持搅拌器的量杯里,用手持搅拌器搅打成细腻糊状。
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2. 搅打好的糊糊倒入食品袋,把食品袋 一角剪个小口,在铺了烘焙纸的烤盘上挤成手指长度的小条。
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3. 烤箱预热170度,烤35分钟即可。
小贴士
虾肉是生的,打成虾泥会更顺滑,因为后面还要烤,所以不用处理成熟虾肉。