【山姆厨房】口蘑烤三文鱼
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非常适合搭配起泡酒的finger food，且简单且美味。
制作时长：20分钟
2人份
制作时长：20分钟
2人份
食材
三文鱼
50克
口蘑
8-10颗
洋葱
1/4颗
小番茄
3-4颗
胡椒
适量
盐
适量
料酒
少许
生抽
少许
小葱
少许
步骤
-
1. 准备好需要的食材，三文鱼提前解冻。 -
2. 烤箱180度上下火预热。将口蘑去蒂，三文鱼切小片，用少许料酒或者柠檬汁腌制一会。洋葱、小番茄切碎丁。
-
3. 把三文鱼、洋葱碎和小番茄装入口蘑，撒上适量的盐和黑胡椒，放入预热的烤箱烤8-10分钟左右即可。
-
4. 调汁：少量生抽加小葱碎。用小勺子倒入烤好的口蘑中。美味上桌。
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