泰式甜辣虾
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含蓄vengeance
年夜桌上，虾也是一道必上的海鲜菜……
食材
虾
适量
泰式甜辣酱
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 将虾去泥线，拨虾壳，保留虾尾 -
2. 拌入蚝油、泰式甜辣酱
-
3. 放入冰箱冷藏半个小时以上腌制入味
-
4. 平底锅放油烧热，中小火将虾仁放入煎熟即可
小贴士
1挑1抽去泥线：
一挑：用牙签插入鲜虾尾部第二节处，轻轻一挑；
一抽：拧住虾头处，轻轻一抽；
一挑：用牙签插入鲜虾尾部第二节处，轻轻一挑；
一抽：拧住虾头处，轻轻一抽；
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