泰式甜辣虾
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含蓄vengeance
年夜桌上,虾也是一道必上的海鲜菜……
食材
虾
适量
泰式甜辣酱
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 将虾去泥线,拨虾壳,保留虾尾
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2. 拌入蚝油、泰式甜辣酱
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3. 放入冰箱冷藏半个小时以上腌制入味
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4. 平底锅放油烧热,中小火将虾仁放入煎熟即可
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1挑1抽去泥线:
一挑:用牙签插入鲜虾尾部第二节处,轻轻一挑;
一抽:拧住虾头处,轻轻一抽;
一挑:用牙签插入鲜虾尾部第二节处,轻轻一挑;
一抽:拧住虾头处,轻轻一抽;
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红红火火~泰式甜辣虾^_^
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