泰式甜辣虾球
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小珍珠intonation
这是小鱼姐姐教我的菜,简单,漂亮~
时间: 10分钟内
食材
虾仁
150g
彩椒
适量
甜辣酱
适量
盐
适量
步骤
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1. 虾仁用盐,抓出光泽,胖弟弟说,这一步很重要,决定虾仁是不是能弹牙。
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2. 彩椒切丝儿,撒少许盐抓匀。
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3. 油锅热后倒入虾球翻炒,再倒入彩椒翻炒。这里动作要快,以秒计。
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4. 倒入两勺甜辣酱,我用的李锦记甜辣酱,味道挺合适~
小贴士
甜辣酱本身有咸味,所以盐要适量噢。
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红红火火~泰式甜辣虾^_^
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