鱼香烘蛋
7.8万热度
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白月光-呀
下饭神菜 材料简单
食材
鸡蛋
个
蒜末
适量
葱
适量
醋
适量
糖
克
酱油
适量
木耳
适量
水淀粉
适量
肉末
适量
食盐
适量
步骤
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1. 准备好6个鸡蛋打入碗中
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2. 平底锅热油备好 倒出一小半放碗里，将鸡蛋搅匀倒入锅中，待鸡蛋膨胀开 将碗中热油倒在鸡蛋表面，鸡蛋保持完整，盛到盘中 备用。
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3. 再把葱末蒜末爆香 倒入肉末 木耳 翻炒 加上生抽 酱油 豆瓣酱以及少许盐，放少许水 大火烧开 倒入水淀粉收汁即可 最后将炒好的肉末倒在鸡蛋表面且覆盖～ -
4. 准备好米饭 开饭啦～