蒜香烤排骨
4.8万热度
44收藏
收藏
|
河眯鸭诒姿_
这道菜暂时还没有介绍
食材
肋排
1000克
蚝油
60g
料酒
一勺
姜
拇指大小一个
蒜
5个独蒜
生抽
50g
13香
2g
黄豆酱
50g
辣椒面
一勺
芝麻
适量
步骤
-
1. 排骨买回来 冷水寖泡2小时中途换几次水 -
2. 姜蒜切沫加入其他所以调料 搅匀
-
3. 泡好的排骨 取出用厨房纸把水吸了
-
4. 这个排骨有点大 盆装不下腌 我用的烤盘铺锡纸 把排骨放烤盘 在把汁淋上去
-
5. 全部倒上去
-
6. 带上手套各种揉捏
-
7. 揉均匀
-
8. 盖上保鲜膜 冰箱冷藏4~5个小时 我过了夜的
-
9. 烤箱预热210度 拿出冷藏腌好的排骨 烤盘上盖锡纸 四周折好
-
10. 放入烤箱烤60分钟
-
11. 烤完取出打开锡纸 盘里的水倒掉 洒芝麻
-
12. 继续在烤15~20分钟
-
13. 烤完取出洒点辣椒面
-
14. 凉一点 带手套直接撕开 开啃 满足
-
热门菜谱
-
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度
相关菜谱
-
蒜香烤排骨
大叔的可爱女朋友8.3万热度845收藏 -
蒜香烤排骨（烤箱版）
万物可爱你尤其是45.7万热度12收藏 -
蒜香烤排骨
秋天南山都愵不1.4万热度128收藏 -
蒜香烤排骨
思绎2万热度154收藏 -
蒜香烤排骨
奇树丶7.7万热度788收藏 -
多汁肉嫩， 飘香四溢的----蒜香烤排骨
降孟拖臼堪9.6万热度73收藏 -
蒜香烤排骨：简单的腌制也美味
新妹儿oba9.4万热度39收藏 -
空炸蒜香烤排骨
develop一分为二6.5万热度36收藏