蒜蓉酱
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青山笑春风诸
蒜蓉酱是家庭里必不可少的一款酱料,不论是蒸还是炒都是非常不错的选择。易存储,制作简单,而且不用每次都拨葱蒜,小手又不会有味道,是不是不错的选择呢?
食材
蒜头
8瓣
小葱
一根
香菜
1根
新鲜小辣椒
根据自己的口味添加
生抽
25g
高度白酒
5g
白糖
5g
白胡椒粉
2g
盐
5g
香油
3g
步骤
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1. 将所有原材料放入搅拌机里搅拌成泥即可放入冰箱保存!
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2. 推荐菜谱:蒜蓉虾:大虾500g蒜蓉酱50g把虾用蒸锅蒸好,用蒜蓉酱拌匀即可!