您的位置: 首页>菜谱分类>糖醋脆皮豆腐
糖醋脆皮豆腐
9.4万热度
45收藏
曼雪杀戮横行
每次有什么开心不开心,最好的方法是吃顿火锅和麻辣烫发泄一下。
但吃的时候又总是带着一丝不健康的罪恶感。
这时点一份豆腐,内心的罪恶感就会少一些。豆腐上桌,洁净健康,可以预见的美味,热热的碾碎在口中,咽下,温柔宽慰我的胃,好像这个世界的坚硬也都被化解了。
今天又做了一道好吃的豆腐,特开心:)
食材
老豆腐
500g
生抽
2勺
2勺
2勺
少许
淀粉
适量
白芝麻
少许
葱花
少许
步骤
  • 1. 取一小碗,放入2勺生抽、2勺醋、1勺糖和少许盐,再倒入少许淀粉水调开,搅拌均匀成糖醋芡汁,备用。
  • 2. 500g老豆腐洗净,切3cm左右的块,用厨房纸吸干表面水份。
  • 3. 热锅热油,放入豆腐,煎至两面金黄即可。
  • 4. 将调好的糖醋芡汁倒入锅内,中火煮沸。 之后转大火收汁,将豆腐均匀裹上糖醋芡汁。
  • 5. 关火装盘,撒上少许熟白芝麻和葱花,糖醋脆皮豆腐完成!
这道菜的其他做法

糖醋脆皮豆腐

106收藏
1.5万热度

糖醋脆皮豆腐

138收藏
2.2万热度

糖醋脆皮豆腐

75收藏
6.9万热度

糖醋脆皮豆腐

62收藏
8.4万热度

糖醋脆皮豆腐

25收藏
7.6万热度
热门菜谱

平菇炒肉片

22收藏
834.2万热度

排毒养颜芹菜梨汁

33收藏
696.5万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

韭菜炒蛋(超简单)

8收藏
197.8万热度

大闸蟹

738收藏
167.6万热度
相关菜谱