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糖醋脆皮豆腐
7.1万热度
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曼雪杀戮横行
但凡粘上糖醋味的菜,都觉得非常好吃开胃~~煎得表面脆皮的豆腐,配上酸酸甜甜的糖醋味,味道自己想像去吧~
时间: 10-30分钟
食材
老豆腐
1块
适量
适量
1根
熟白芝麻
适量
亨氏番茄酱
3汤匙
白糖
半汤匙
1汤匙半
生抽
1汤匙
淀粉
少许
步骤
  • 1. 主要材料。
  • 2. 豆腐切小块;
  • 3. 将豆腐吸干水分,入油锅中煎至两面金黄;
  • 4. 全部煎好;
  • 5. 葱切葱花; 调好酱汁:亨氏番茄酱3汤匙,白糖半汤匙,醋1汤匙半,生抽1汤匙,淀粉少许,盐适量,再4汤匙水;
  • 6. 热油锅,倒入酱汁煮开;
  • 7. 倒入煎好的豆腐炒匀;
  • 8. 大火将汁收稠后,撒上葱花、芝麻,关火。
小贴士
酸甜程度可按个人口味调糖醋比例。
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