香菇海鲜粥
6.2万热度
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清秀
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食材
大米
适量
香菇
适量
虾
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备好虾、香菇、姜、小葱或香菜。 -
2. 将虾去壳去虾线，香菇切片，姜切丝，小葱切碎。
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3. 锅内加凉水放入大米煮成白粥。
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4. 炒锅放少许油，煸炒香菇变软。
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5. 倒入煮到粘稠的米粥里。
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6. 虾也和香菇一样，放锅里煸炒一下。
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7. 煸炒过的虾也倒入米粥。然后把姜丝放入粥里。
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8. 往米粥里加入白胡椒粉和适量的盐。
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9. 最后加入小葱关火。
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10. 最后往粥里倒点香油。