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香菇海鲜粥
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链止履谭茁
今天的早餐,还放了芡实,有肉,有菜,营养丰富啊!
时间: 10-30分钟
食材
大米
100克
三文鱼
1块
虾仁
8个
青豆
适量
玉米粒
适量
香菇
2朵
适量
黑胡椒
适量
料酒
2大匙
步骤
  • 1. 大米匙提前一夜泡的。
  • 2. 三文鱼切片,虾仁去虾线,用料酒,姜丝,少量盐,黑胡椒腌制一夜,放冰箱冷藏就可以。
  • 3. 香菇切片焯水,青豆玉米粒都是超市买的,也可以不用焯水了,但是我都一起焯水了
  • 4. 电饭锅按煮粥按钮,多放点水,会容易把水份熬干的。
  • 5. 粥煮到差不多熟了,放香菇,虾仁等所有材料,盐,味精适量。也可以放浓汤宝。
小贴士
1.鲜虾要去掉虾线、掐住虾脖子,然后再将头和虾线一起拽出即可。
2.可以根据自己的喜好任意选择海鲜和蔬菜。
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