1、不喜欢牛奶的可直接用70－80度的热水加入到玉米面中；
2、如果孩子牙口不好，可在玉米面里加入一点点小苏打，可起到松软作用；
3、花卷做得尽量小一点（约鸡蛋大小），这样孩子拿着比较方便食用；
4、特别提醒：1－3岁孩子吃馒头时，大人一定要照看好。最好配上一碗菜汤、稀米粥或水，以防噎着。小一点的孩子可掰成花生粒大小的块放在他自己的盘子里，让孩子用手自己捡着吃。这样不仅锻炼了孩子手指的灵活度，还能增强他自己吃东西的自信心。