奶香小花卷
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大概我在等你
这是一款奶香味十足的小花卷，做法非常简单，营养丰富，平时做一些，冷冻在冰箱里，早餐吃时热透即可，特别方便。
食材
特一粉
400g
牛奶
240g
绵白糖
10g
玉米油
15g
酵母粉
4g
步骤
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1. 面包机内桶中，依次加入牛奶、玉米油、白糖、特一粉和酵母粉， -
2. 启动面包机和面20分钟，
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3. 然后饧发40分钟，
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4. 将饧发好的面团，直接擀成长方形薄面片，
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5. 撒一层干面粉，
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6. 卷成卷，
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7. 切分成16小段，
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8. 每一小段都拧成一个小花卷，
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9. 入蒸锅，二发20分钟，
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10. 然后大火烧开锅，转中火蒸12分钟，关火，焖3分钟，出锅。
小贴士
这款小花卷，现做现吃最香，如果剩下，需要冷冻保存，吃前热透即可。