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奶香小花卷
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频独硕驳踩
花卷也是很常见的主食,没有五香粉,试试奶香的~
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
牛奶
200g
适量
适量
步骤
  • 1. 把面加一袋奶和好,发至两倍大
  • 2. 把面擀成一个大面皮,上面撒上油和一小点盐
  • 3. 从下到上卷起来
  • 4. 卷好之后切成图中一个一个的小条,大约一厘米宽
  • 5. 两个小条摞在一起对折
  • 6. 对着之后再拉伸,之后跟拧麻花是的拧一下,把两个头捏在一起
  • 7. 之后成了这个样子
  • 8. 上锅蒸,之间的距离大一点,蒸20分钟左右
小贴士
上锅蒸的时候每个之间要有一定距离!!!
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