雨花石汤圆
6.5万热度
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忆尘夕之涩易波
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食材
糯米粉
适量
绿茶粉
适量
可可粉
适量
南瓜
适量
紫薯
适量
黑芝麻
适量
白芝麻
适量
糖粉
适量
热水
适量
猪油
适量
步骤
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1. 黑白芝麻混合倒入锅中小火炒一下,大概5分钟左右,用勺子不停的翻炒,炒好后倒出来晾凉备用
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2. 把芝麻和糖粉混合用粉碎机搅碎,
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3. 很香!
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4. 加入一勺猪油,手上套上一次性手套拌均匀
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5. 拌好后这样
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6. 南瓜蒸熟
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7. 紫薯蒸熟
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8. 一共做的五种颜色,黑色是加入可可粉,绿色加入绿茶粉,黄色是南瓜,紫色是紫薯,然后还有白色
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9. 把糯米团搓成长条,自行搭配哦,把不同颜色搓在一起
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10. 包入芝麻馅,收口搓圆
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11. 搓圆
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12. 做了好多,不同搭配的颜色,
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13. 锅中水烧开,下入汤圆煮开,倒入凉水,再次煮开,这样重复3次,直到汤圆漂在水面,就好了。
小贴士
芝麻和糖粉一定要混合搅碎哦,