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鲜奶炖桂花梨
5.7万热度
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南图末生的臭臭
冬季是藏匿精气的时节,饮食宜以滋润、补充热量为主。选用清火去噪的食材和简单的烹饪手法,让美味与营养充分结合。偶尔做一些,简单又方便,既能调理脾胃,还可滋养身心。
食材
雪梨
3个
牛奶
500ml
枸杞
3克
冰糖
20克
干桂花
5克
步骤
  • 1. 主要材料备齐。
  • 2. 雪梨削皮;
  • 3. 雪梨顶部切掉一块,用工具掏空去核;
  • 4. 将处理好的雪梨跟牛奶、桂花、枸杞和冰糖一起炖30分钟;
  • 5. 将炖好的雪梨填入红枣和枸杞,撒上干桂花摆盘即可。
小贴士
1、不喜欢过甜,可以少放些冰糖。
2、炖煮时以小火慢炖即可。
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