奶香桂花糕
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粗细cable
十月正好吃吃桂花的季节，做上一块桂花糕，吃的齿颊留香，真是身心愉悦，做法也不是很难，大家可以试下哦
食材
糯米粉
100g
粳米粉
150g
油
适量
糖桂花
适量
炼乳
适量
葡萄干
适量
步骤
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1. 准备材料，粳米粉和糯米粉比例为3比2 -
2. 糖桂花用温水化开
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3. 倒入化开的糖水，加入适量的葡萄干，用手搓成这样的粉粒状
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4. 碗里刷一次食用油，把粉倒进去，用勺子抹平表面上锅蒸十分钟
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5. 糖桂花和炼乳用温水化开
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6. 慢慢的浇到糯米膏体上，用筷子插进去如果没有膏体黏在筷子上就是好了，咱们继续蒸
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7. 蒸好了， 拿出凉凉后倒扣在板子上
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8. 切块实用，最好凉了再切，免得破坏形状
小贴士
蒸的时候一定要在容器里刷一层油，不然不好脱模的
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