胡萝卜炒京葱
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姗姗liu
这是一道最普通的家常菜,食材虽简单,却非常的下饭。
食材
胡萝卜
2根
京葱
2根
辣椒酱
1汤匙
生抽
1/2匙
油
适量
温水
1汤匙
步骤
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1. 把皮刨去,切丝。(粗细均可)
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2. 京葱切丝。
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3. 锅内放油(比平时略多),油烧热时,先下葱丝煸炒。炒出香味。
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4. 加胡萝卜一同炒至变深色。
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5. 加入辣椒酱,生抽,温水。同时快速翻炒几下即可。(加水是为了有点汁水)
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6. 成品图
小贴士
辣椒酱是市售的。若不喜辣椒酱可以不放。京葱一定要多煸炒一会儿。
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