葱油白玉菇
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食材
白玉菇
克
糖
克
盐
克
花生油
适量
小香葱
适量
水
适量
步骤
-
1. 白玉菇 盐 白糖 小香葱 花生油备齐 -
2. 白玉菇去蒂洗净备用
-
3. 锅中加水烧开加入少许的盐
-
4. 将白玉菇焯水至软入味捞出沥干水份备用
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5. 锅中加入花生油放入切好的小香葱段
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6. 小火炸至金黄色捞出
-
7. 将焯好水的白玉菇放入 加入少许的盐 白糖翻炒均匀出锅
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8. 装盘放上炸好的小香葱段即可食用
小贴士
这道菜盐稍加因白玉菇本身就非常鲜美爽口
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