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炒鲜牛肝菌
12.5万热度
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心远钟疏是
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食材
牛夫人牌鲜牛肝菌
250克
青椒
3只
胡萝卜
1根
炒里脊肉丝
随便加
盐、酱油、糖、食用油
适量
步骤
  • 1. 牛夫人牌鲜牛肝菌,洗净切片,其他食材切片,肉丝炒好
  • 2. 牛夫人牌鲜牛肝菌,放水里煮7分钟后,捞出来沥干
  • 3. 油锅烧热,倒入焯过水的牛肝菌,胡萝卜,青椒翻炒1分钟,再加点水加盖煮2分钟,加入调料炒匀。再加入肉丝炒匀。
  • 4. 我用的原料嘻嘻
小贴士
新鲜的牛肝菌有特殊气味,一定要用水先煮7分钟,再下锅。
牛夫人牌新鲜牛肝菌,在淘宝上买的到。
感觉肉丝加不加都无所谓。
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