猴头菇山药鸡汤
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一只知了o
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食材
猴头菇
5个
山药
1根
草鸡
半只
生姜、盐少许
适量
步骤
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1. 将猴头菇洗净浸泡2小时
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2. 将草鸡洗净切块
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3. 将鸡块焯水后捞出
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4. 将焯好的鸡块和猴头菇放入锅中大火煮沸,同时加入姜片,煮沸后小火炖煮一个半小时后加入洗好切块的山药再煮10分钟即可食用