蟹味菇烧豆腐
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小拼头哘全
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食材
豆腐
一块
蟹味菇
一盒
大葱
一小段切末
生抽
2勺
蚝油
1勺
盐
1克
生粉
少许
步骤
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1. 嫩豆腐一盒 -
2. 切成一厘米厚度下锅煎
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3. 二面煎至金黄色盛出
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4. 重新起锅加少许油，放入葱花，再放入蟹味菇炒一下。
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5. 加入豆腐，加酱油，蚝油，加少量的水，煮5分钟，最后加入少许盐调味，出锅前勾欠。
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