竹荪菌菇鸡汤
7.7万热度
32收藏
收藏
|
自仕鸭毓忧
这道汤用了姬松茸、竹荪、花菇、野生小木耳，鲜美自不必说，还能提高免疫力，帮助身体排毒，经常喝对身体很好处，而且老少皆宜，适合全家共享。
食材
姬松茸
15克
竹荪
10克
花菇
15克
野生小木耳
10克
莲子
15颗
老母鸡
一只
盐
少许
步骤
-
1. 竹荪撕去菌裙，剪去两端，用淡盐水浸泡10分钟。 -
2. 姬松茸、花菇、木耳泡发，花菇剪去根蒂。
-
3. 老母鸡洗净飞水（放入凉水中，大火煮开沸滚3~5分钟，然后将水倒掉，冲洗干净）。
-
4. 把老母鸡和其他材料（除竹荪外）放入锅中，加冷水约2L左右，武火煮开后用文火慢煲2小时，最后放入切成段的竹荪再煲15分钟。
-
5. 加少许盐调味（视个人口味，我基本上不加盐）。完成，出锅。
-
这道菜的其他做法
-
竹荪菌菇鱼汤
20收藏10.3万热度 -
麦香菌菇鸡汤-清爽滋补不油腻
48收藏8.6万热度 -
菌菇鸡汤
146收藏9292热度 -
青菜菌菇鸡汤
115收藏9.1万热度 -
滋补气血 产后补血首选靓汤《野生红菌菇鸡汤》
11收藏19.6万热度
-
热门菜谱
-
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
茄子饺子（超简单）
177收藏420.2万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度
相关菜谱
-
竹荪菌菇丸子汤
帘伏咿呀赖强潍8.2万热度34收藏 -
野味菌菇鸡汤
山薇腾1.4万热度104收藏 -
菌菇鸡汤
静谧lump8.5万热度190收藏 -
乐活教主的美食之——中餐厅2竹荪老母鸡汤
江又灵重9.9万热度36收藏 -
竹荪火腿鸡汤
池渔之恋泪潵7.7万热度38收藏 -
菌菇鸡汤
倾城的美丽庄6.2万热度36收藏 -
菌菇鸡汤面
愉快shovel13.4万热度47收藏 -
铸铁锅菜谱—马蹄竹荪炖柴鸡汤
言语而不能暨怍风11.9万热度22收藏