素拌三丝
4万热度
44收藏
收藏
|
李白甫的血手
这道菜暂时还没有介绍
食材
莴苣
适量
胡萝卜
适量
干木耳
适量
色拉油
适量
蒜
适量
盐
适量
糖
适量
米醋
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 莴苣、胡萝卜去皮洗净、干木耳用温水泡发后去除根部，洗净备用 -
2. 莴苣、胡萝卜切（刨）丝备用
-
3. 锅中烧开水，滴入一两滴色拉油，分别将莴苣丝、胡萝卜丝、木耳丝焯水沥干水分。（莴苣丝、胡萝卜丝焯水时间不要过长一两分钟即可，木耳丝多煮一些时间）
-
4. 将蒜切细末，加入盐、糖（少量）、米醋（选择色浅的保证成品美观）、生抽（起到提味的作用，少加或不加）、香油调汁备用
-
5. 調料汁倒入沥干水分的蔬菜，调匀即可
小贴士
1、简单速成,味道一流，十分钟即可搞定;
2、吃腻了年菜桌上的大鱼大肉，这道清清爽爽的小菜定会备受欢迎！
2、吃腻了年菜桌上的大鱼大肉，这道清清爽爽的小菜定会备受欢迎！
-
这道菜的其他做法
-
素拌三丝
174收藏4万热度 -
菁选酱油试用之素炒三丝
199收藏1万热度 -
凉拌三丝
145收藏4.9万热度 -
豆豉桃仁拌三丝
182收藏6.5万热度 -
凉拌三丝
715收藏7.2万热度
-
热门菜谱
-
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度